石榴成熟期管理技术要点
9月份以后,枣庄石榴陆续进入成熟期,做好此期的管理工作,对于提高石榴果实的商品性、保证当年的经济效益都具有重要意义。
一、修剪
清除树冠内膛徒长枝、直立枝、密生枝和纤细枝,保持树冠内部通风透光,以利果实着色及减少病害的发生。
二、肥水管理
当石榴接近成熟时,生长速度相对较快,此时需要有足够的营养以保证果实的生长发育,但切忌大量施用氮肥,以免造成果实贪青晚熟,品质下降。施肥以叶面肥为主,土壤施肥以磷钾肥为主,在土壤施肥后浇灌,以补充水分,以利于肥效的发挥。
三、病虫害防治
1、密切注意果实蝇的发生和防治,对没套袋的果园挂黄板或黄色诱虫球,诱杀果实蝇的成虫,减少其对果实的危害。
2、剪除害虫危害的枝梢及病虫果,捡拾落果,集中处理。
四、预防裂果
大多数枣庄当地石榴品种在成熟期遇雨易裂果,裂果会降低商品价值,严重的会因病菌侵染而导致果实腐烂,造成产量大幅下降。因此,在采收前10-15天,要严格控制浇水,特别是干旱的山区、丘陵果园和平原区灌水不规律的果园。
五、适时分期采收
早熟品种及一般品种早期坐的果要早采。成熟期久旱逢雨
可于雨前抢收,或雨后待果实表面水分散失后及时采收。
六、分级包装
果实采收后应剔除病、伤果和裂果,健全无伤的果根据其单果大小进行分级销售,一般可分为特级果、一级果、二级果、三级果4个等级。具体的分级标准可根据品种固有的果实大小特性进行,一般特级果要求在500克以上,一级果要求在400克以上,二级果要求在350克以上,三级果在350克以下。
分级过的果实用发泡网套好,按要求装入瓦楞纸箱内的网格内,每层果间用隔板隔开,防止果实滚动和互相挤压。
2025年9月8日